Предзаказ

ШОК-40-01

(0)
(0)
Описание

Аппарат шоковой заморозки ШОК-40-01 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Показать полностью Свернуть
Нет в наличии
Купить в 1 клик
Описание
Отзывы
Описание
  • Габаритные размеры, мм
    1525х959х2475
  • Масса, кг
    388
  • Напряжение, В
    400
  • Полезный объем камеры, м3
    1.1
  • Температура воздуха полезного объема, °С
    +90...-35
  • Температура охлаждения продукта, °С
    +90...+3
  • Время для охлаждения, мин
    90
  • Температура замораживания продукта, °С
    +90...-18
  • Хладагент
    R404A
  • Общая масса хладагента, кг
    7.5
  • Количество уровней, шт
    40
  • Автоматическая оттайка
    Да
  • Масса охлаждаемого продукта, кг не выше
    180
  • Масса замораживаемого продукта, кг не выше
    180
  • Мощность, кВт
    8.7
  • Тип гастроемкости
    GN 1/1 (530х325 мм)
  • Тип оборудования
    Шкаф шоковой заморозки
    - полезный объем камеры 1,1 м3
    - ​2 тележки ТДШ-40-11 для гастроемкостей GN 1/1 (530x325 мм) глубиной до 65 мм, расстояние между уровнями 70 мм
    - холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson)
    - хладагент - R404A
    - электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
    - цельнозаливной пенополиуретаном корпус
    - все поверхности, соприкасающиеся с продуктами питания, выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
    - климатический класс 5
    - 2 воздухоохладителя с 4-мя вентиляторами на каждом для равномерного распределения температуры внутри полезного объема
    - LED-подсветка
    - автоматическая оттайка горячим газом
    - уплотнитель с магнитной вставкой на двери для обеспечения полной теплоизоляции
    - трехточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта
    - подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери
    - регулируемые по высоте ножки
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.