Карусельный газовый гриль Ф4К1Г расчитан на приготовление 30 куриных тушек. Гриль оборудован стеклянными дверями и задней стенкой, имеются корзины для кур из пищевой нержавеющей стали. Горелки инфракрасные, автономные, съемные, предусмотрен полный газ-контроль, возможно исполнение в цвете.
Технология приготовления в гриле предельно проста - предварительно подготовленные куры укладываются в люльки (корзины), после чего начинается процесс их жарки. Благодаря непрерывному вращению тушек кур непосредственно возле горелок, обеспечивается их равномерное запекание.
Все элементы гриля выполненые из пищевой нержавеющей стали. Дверь и задняя стенка выполнена из термостойкого стекла. Безопасность эксплуатации гриля достигается за счет использования надежных итальянских кранов.
БАЗОВАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
- корпус полностью из нержавеющей стали
- стеклянные двери
- корзины для кур из нержавеющей стали/пруток
- горелки инфракрасные, автономные, съемные
- полный газ-контроль
- исполнение в цвете
| Габаритные размеры, мм | 1200х800х800 |
| Расход газа, кг/ч | 1,81 |
| Мотор-редукторнапряжение, В | 220 |
| Время приготовления, мин | 55 |
| Кол-во горелок, шт | 3 |
| Кол-во корзин, шт | 5 |
| Кол-во тушек, шт | 30 |
| Газовое подключение | 1/2" |
| Газовая мощность, кВт | 13,5 |
| Масса, кг | 116 |